1. Gà ta thả vườn – linh hồn của món ăn
Khác với gà công nghiệp, gà ta Tam Kỳ được nuôi tự nhiên nên thịt chắc, thơm. Đây là nguyên liệu chính làm nên danh tiếng cho quán Chị Đào.
2. Cách chế biến chuẩn vị quê
Gà được luộc vừa chín tới, không khô, không bở. Nước mắm gừng do chị Đào tự pha theo bí quyết gia truyền – vừa cay vừa thơm, khiến món gà trở nên “đỉnh của đỉnh”.
3. Thực khách nói gì về quán
“Gà ngon, nước mắm cay nồng, cơm vừa miệng, ăn một lần là nghiện.”
“Mình dân Quảng, ăn ở đây thấy y chang vị quê luôn.”
4. Địa chỉ quán
📍 1529 Nguyễn Duy Trinh, P.Long Phước, TP.Thủ Đức
📞 0902 602 484 – Giao cơm tận nơi nhanh, nóng hổi!
